Nahrungsmittelunverträglichkeit
Jeder Vierte meidet bestimmte Nahrungsmittel
23% der Deutschen verzichten auf bestimmte Lebensmittel, weil sie diese nach eigener Aussage nicht vertragen. So schränken 16% ihren Konsum von Milchprodukten ein, weil sie Probleme mit Laktose haben. Bei Lebensmitteln, die reich an Histamin sind - dazu zählen neben Rotwein, Käse auch viele Fisch- ...